Calavera Negra 89.9 Volumen 70cl

Por qué comprar Absenta Calavera Negra 89.9

La Absenta, simboliza el movimiento bohemio Parisino de finales del siglo 19, tiene una historia compleja y controvertida. El lugar de nacimiento de la absenta moderna, tal como la conocemos hoy en día, es el Val de Travers, un valle justo al oeste del lago de Neuchatel, Suiza occidental. Aunque los orígenes exactos de la bebida son difíciles de precisar, hay evidencia de que Artemisia absinthium se utilizó para hacer bebidas en Egipto y Grecia en el 1500 antes de Cristo.

Notas de cata. Vista, olfato y gusto

Artemisia absinthium es el ingrediente que define a la absenta, y es miembro de la gran familia de las asteráceas, que incluye las margaritas y los girasoles. A través de sus asociaciones con absinthe, Artemisia absinthium tiene una cierta mística, en realidad es un pariente cercano de la popular estragón (Artemisia dracunculus). Comúnmente conocido como Ajenjo Artemisia absinthium fue históricamente utilizada para hacer el vermut, el vino aromatizado a la que le dio su nombre.

Otros productos botánicos como el anís y el hinojo también se incluyen a la mezcla aportando un sabor característico a la Absenta.  Ya que hay muy pocas reglas que rigen la producción de la Absenta, la lista de ingredientes potenciales es muy amplia. La combinación exacta de hierbas usadas depende de la productor y en algunos casos puede variar de lote a lote.

Cómo degustarla. Maridaje

La Absenta Calavera Negra 89.9 se puede servir de diversas formas dependiendo del gusto del consumidor. A algunos les gusta de la manera tradicional: sirviéndola en un vaso largo que contiene un terrón de azúcar y añadiendo agua fría. Otros prefieren darle un toque más audaz: al servirla sobre un terrón de azúcar que luego se prende y se toma mientras arde.

Un poco de historia sobre Calavera Negra 89.9…

Las propiedades psicoactivas que han hecho de la absenta, tanto famosa como infame han sido ampliamente exageradas, tanto por sus detractores como por sus defensores. Artistas célebres como Vincent Van Gogh y Henri de Toulouse-Lautrec hicieron mucho para elevar el perfil de la absenta, al igual que el escritor y poeta Oscar Wilde.

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